Schlesische Salzgurkensuppe …nom…nom…nom…

Salzgurkensuppe 240413

 

Tadaaaa…. das ist meine absolute Leibspeise… also ich hab mir ja wirklich Mühe gegeben es etwas apetitlich zu fotografieren… aber es sieht nunmal so aus… das ist eine schlesische Salzgurken Suppe… meine Ma hat das schon immer für uns gekocht und dann immer den größten Topf, weil ich kann das IMMER essen… und so mach ichs heute auch… den größten Topf… und dann einfach immer… morgens, mittags, abends, zwischendrin oder wenn man Nachts von ner Party heimkommt. Im Winter heiss und mit viel Pfeffer, im Sommer kalt. LECKER!!!

Ich mache sie immer aus dem Kopf, ich habe keine Mengenangaben… deswegen schreib ichs halt ohne Mengen. Die Suppe polarisiert sehr, entweder liebt man sie oder eben nicht, sieht halt auch so aus wie sie aussieht 🙂

So geht sie:

Einige Kartoffeln schälen, würfeln und eine dicke Zwiebel schälen und in grobe Spalten schneiden. Beides in einem Topf (groß muss der sein!) mit Wasser und getrocknetem Dill weich kochen. Wenn man frischen/gefrohrenen Dill hat dann erst am Ende dazugeben. Während das kocht ein ganzes Glas Salzgurken kleinschneiden oder nach Geschmack auch grob reiben. Den Saft auffangen. Wenn die Kartoffeln weich sind, die Gurkenstücke und das ganze Gurkenwasser aus dem Glas dazugeben, aufkochen. Dann eine Buttermilch und eine saure Sahne unterrühren. Mit Pfeffer und etwas Salz (vorsichtig, ist schon salzig!) abschmecken und zwei Eier verkleppern und in die heisse Suppe rühren das sie stocken.

Das wars auch schon… vielleicht traut sich der ein oder andere an diese Suppe… und erzählt dann ob sie euch genauso gut schmeckt wie mir 🙂

…ich hol mir jetzt noch ein Schälchen 🙂 …mjam…

Grüßle von eurer verfressenen

Claudi

BBQ Brandnooz oder wer hat lust zu grillen?

BBQ Brandnooz 240413

wow… wie toll ist das denn? Heute kam meine BBQ Brandnooz Box… danke lieber Nachbar das du sie angenommen hast und nicht selber vernascht 🙂

das ist drin:

Thomy Salat-Creme Sylter Art – für Kartoffel, Nudel und Rohkostsalate… Also Kartoffelsalat muss bei mir Schwäbisch gemacht sein oder Schlesisch, also keine Creme! Da ich aber sehr gerne Waldorfsalat mache, wird sie sicher dafür verwendet.

Knorr Kräuter&Gewürze PUR … probiere ich gerne aus, wenns mal schnell gehen muss, ansonsten bleiben frische, getrocknete oder gefrohrene Kräuter mein Favorit.

Old El Paso Burrito Kit – Eine Box mit Tortillas, Bohnenmus und Gewürzmischung… weis zwar nicht genau was das mit Grillen zu tun haben soll aber hey… das ist bestimmt richtig lecker!!!

Funny frisch ChipsfrischBBQ... da steht das es eine perfekte Grillbeilage sein soll!!! Chips??? Als beilage??? Bin eh nich so die Chips esserin, die werden zum nächsten Video-abend mitgenommen 🙂

Knorr Salatmix … find ich super, bringt mal einen neuen Geschmack in die Salatschüssel… freu mich das zu testen.

FeuerStreuer Cajun Dust … schonwieder so was scharfes… ein scharfes Gewürz, muss ich testen ob ich es vertrage, ansonsten wirds verschenkt. Den Namen find ich schonmal gut… FeuerStreuer *g*

Knorr Grillsauce Scharfe Knoblauch Jalapeno Sauce… wird zur Grillparty mitgenommen, wie auch oben muss ich schauen ob ich es vertrage. Knobi jedenfalls ist super 🙂

Veltins Fassbrause Apfel-Kräuter … super, steht schon im Kühli, wird sicherlich mit genuss vernichtet, steh total auf solche Brausen 🙂

Hengstenberg Senf … und zwar gleich zwei… einmal lieblich-mild mit Balsamico und Honig und einmal spannend-scharf mit Meerrettich und Zitronengras… darüber freue ich mich sehr, Senf esse ich sehr gerne und das wird auch bei der nächsten Grillparty großen Zuspruch finden (vor allem von meiner Schwester, absoluter Senf-fan)

Und dann noch ein Fläschle Wein von Freixenet Mederano Tinto… ich liebe Rotwein. Halbtrocken ist super, der wird mal mit genuss geschlürft 🙂

Das wars, einfach super diese Box… außerdem waren noch ein paar mini-rezept-Heftchen dabei:

BBQ Brandnooz Rezepte 240413

 

ich schmöker total gerne in solchen Heftchen 🙂

Danke liebes Brandnooz-team! Das ist der Hammer!

Habt ihr die Box? was gefällt euch? oder was würde euch gefallen wenn ihr sie hättet? oder habt ihr schon etwas von den Lebensmitteln (unabhängig von der Box) probiert?

Grüßle von eurer

Claudi

 

Die Pink Box April 2013

Happy Birthday Pink Box April

EEENDLICH… habe ich meine Cam wieder… die hab ich bei meinen Eltern liegen lassen… also kanns jetzt weitergehen in meinem Blog 🙂 jibbie….

so. das hier war in meiner Pink Box:

Die Zeitschrift Joy… würd ich mir nicht kaufen aber ich werd sie schon mal durchlesen

Von Lush eine Probe der gelben Knetseife FUN 4in1 – riecht leider nach Vanille… ich hasse Vanille… wird verschenkt (ist ja außerdem nur eine Probe, schade, hätte da irgendwie mehr erwartet nachdem da sogar ein Lush-Flyer in der Box lag)

Dann kommt ein Hansaplast Foot Expert – Fußspray gegen so ziemlich alles was an den Füßen nervig ist (Fußpilz, stinkefuß…)  kann man immer mal brauchen, vor allem wenn man den ganzen Tag in Sicherheitsschuhen steht.

Da drüber ein Nagellack von LCN – Farbnummer finde ich keine, ist aber ein sehr helles beige. Schön, das gefällt mir, die Farbe ist voll mein Ding.

Darüber wiederum ein Lippenstift von Manhattan X-treme Last&shine in der Farbe 39C ein heller Pfirsich Ton der aber nicht grell ist, gefällt mir sehr gut, hab ich auch schon einige Male benutzt, super Sommerfarbe

Dann der kleine Taschenspiegel – gefällt mir nicht und brauche ich auch nie, wird verschenkt

dann das Aldo Vandini – PURE Hydro Body Fluid – Baumwolle & weisse Magnolie – WOW DAS RIECHT SOOO GUT!!! Ich bin begeistert… das werde ich sicher sehr gerne benutzen… es riecht so richtig nach Magnolie… blumig, pudrig, ein bischen schwer. Leider ist es tatsächlich nur ein Fluid, also pflegetechnisch nicht so geeignet für meine trockene Haut, aber egal… es riecht einfach sooo gut!!! 🙂

Und zu guter letzt – von Treaclemoon das Duschgel my coconut island – ich hasse nicht nur Vanille sondern auch Cocosdüfte… wird ebenfalls verschenkt.

Pink Box April 13

Mein Fazit:

Leider wieder einiges dabei das verschenkt wird, finde ich immer schade. Aber… der Lippenstift ist toll, der Nagellack auch, das Bodyfluid *hach* … und den Fußspray kann man immer brauchen… somit gefällt mir diese Box mal wieder viel besser als die letzten paar.

Pink Box, du bekommst noch eine Chance! ^^

Habt ihr auch die Box? Was hat euch am besten gefallen und was am wenigsten?

Grüßle von eurer

Claudi

DM Parfüm Haul

Parfüm verpackt 080413

 

also ich konnte mich gaaaaar nicht entscheiden… ich wollte nur das eine ausprobieren, hab dann beide getestet und beide auf eine Art ganz wunderbar gefunden… und… sehen sie nicht einfach wunderschön aus???

Parfüm entpackt 080413

 

Das ist links der Duft Dita Von Teese Fleur Teese … der riecht blumig und sehr pudrig, ähnelt wahnsinnig so einem altmodischen Körperpuder oder auch Babypuder… aber ich mag es sehr gerne, vor allem tagsüber, wenn es etwas verflogen ist rieche ich auch einen Hauch Anis.

Und rechts der Duft Dita Von Teese … da steht sonst nichts… der riecht sehr speziell und ein  bischen aufdringlich… aber vorsichtig verwendet definitiv gut… es riecht wie die Frau ist… speziell und sexy und bischen verrucht finde ich… es ähnelt dem dunkelroten Poisson und auch sehr stark dem Gaultier Classic. Für Abends sehr schön, zumindest solange es noch nicht zuuuu warm ist.

Ich weis noch nicht ob es meine Lieblingsdüfte werden, an mein Cloe kommt sicher so schnell nix ran… aber für je 10 Euro hat man auch nicht sooo viel kaputt gemacht, hab extra erstmal die kleinen Flakons gekauft…

was sind eure Lieblingsdüfte?

DM Haul Kosmetik im April

DM Kosmetik Haul 080413

natürlich… wenn ich in den DM geh… KATASTROPHE!!! Wirklich gebraucht hab ich nur den Nagellack und das Shampoo… naja…

also ganz links ist der Catrice Ultimate NailLacquer 09 Hugo Moss, den ich verschenken will, meine Kollegin fand meinen Lack so toll, dazu hab ich ja nen eigenen kleinen Blog geschrieben.

dann daneben die Balea 7 Tage Energie Kur, die ich hier schon zweimal gesehen habe und dann unbedingt haben wollte, nachdem meine Haut gerade total doof ist.

rechts davon das Balea Cell Energy Hautzellschutz intensiv Serum… hab ich im DM getestet und fand das total schön auf der Hand und war auch nicht so teuer… hab ich mitgenommen

da drunter ist der P2 Soften your lips lip smoother… hab zwar schon hundert Lippenpflegestifte… aber einer geht ja immer… und den hab ich schon öfter angekuckt… sieht auch edel aus, riecht so bischen fruchtig, fühlt sich samtig auf den Lippen an, gefällt mir ganz gut, einziger nachteil ist ein minimal muffiger Geschmack wenn man die Lippen ableckt.

Dann gehts weiter mit dem ebelin Puder Pinsel, den nehm ich aber für Rouge… der ist soooo weich 🙂

und als letztes ein ganz normales Shampoo, da ich durch die Trockene Heizungsluft leider unter blöden Schuppen (zum Glück nicht extrem, aber ich sehs halt, man sieht das ja selber immer mehr als alle anderen) leide und vom Head&Shpulders irgendwie brennende Kopfhaut bekomme, teste ich jetzt dieses Balea Anti-Schuppen Shampoo mit Ginko, das riecht auch total schön frisch und bischen nach Wiese.

Das wars… die Parfüms kommen in bälde, für heute reichts 🙂

was habt ihr denn so gekauft?

 

Kleiner DM Lebensmittel Haul April 13

Mini DM Lebensmittel Haul April 080413

wie ihr hier seht steht alles im Zeichen des Dinkel Kräcker… allerdings sind die zwei kleinen Päckchen für meine Mutter, die solche wollte, das große ist für mich 🙂 bin sehr gespannt wie die schmecken.

Was sind eure lieblings Alnatura Lebensmittel? Oder was habt ihr als letztes gekauft?

 

Liebe Tina

Tina

stell dir vor… ich war gestern im DM… und weil ich voll froh bin dich als Kollegin zu haben und ein kleines Danke sagen will dass du mir den Start in der neuen Firma mit so lustiger Einarbeitung schön gemacht hast und wir so oft zusammen lachen und quatschen können…. hab ich…. taaaadddddaaaa… den HUGO gekauft!

…uuund jetzt… kuck mal in die unterste Schublade rechts von dir… hihi…

(für alle die hier mitlesen… tja, so ne Kollegin hättet ihr jetzt auch gern, gell? 🙂 Ich habe den Lack übrigens nicht benutzt, der auf meinen Nägeln ist mein eigener und der wurde auf Arbeit als gut befunden, deswegen hab ich genau diesen gekauft: Catrice Ultimate NailLacquer 09 Hugo Moss …irgendwie kann mans schlecht lesen aber ich hoffe es stimmt)