Noch was leckeres 🙂
Ich liebe Rosenkohl, ihr auch? Dieser Eintopf schmeckt mir besonders gut und geht auch superschnell, also perfekt für mich 🙂
Dafür Kartoffeln schälen und würfeln, Rosenkohl putzen und halbieren. Kartoffeln in einem Topf mit Wasser zum kochen bringen, 10min. kochen, bis sie fast weich sind, dann den Rosenkohl dazu, einen großen Löffel Siebengemüse, etwas Gemüsebrühe, schwarzer Pfeffer und gemahlenen Kümmel. etwa 8min. kochen. Jetzt ein Walnussgroßes Stück Ingwer schälen und in feine Würfel schneiden. Nun das Brät von zwei rohen Bratwürsten aus der Haut drücken und Klöse daraus formen, zusammen mit dem Ingwer in den Eintopf geben und nochmals 5 min. köcheln lassen. Fertig. Lecker.
Viel Spaß beim nachkochen, schmeckt bei diesem ekel-Wetter total gut 🙂
sabber!
Ja, war echt lecker, vor allem der Ingwer hat echt gut dazu gepasst.
Machst du mir was zum Abendessen? 😉
klar, komm her 🙂
Ist das Siebengemüse der Gemüsebrühe nicht ähnlich?
doch, kann man auch als Ersatz nehmen aber wenn ich richtige Suppe (oder Eintopf) mach nehm ich immer noch ein bischen Gemüsebrühe (ich nehm die von Alnatura) ich finde dann schmeckts noch besser, man kann es aber auch ohne machen.
Wo gibt es Siebengemüse? Ich kenn das gar nicht?
kuck mal, ich mach das immer selber, hier: