Frisch, knackig, gesund – Sellerie-Apfel-Salat

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Hallo ihr Mäuse,

nachdem gestern mein Worpress gesponnen hat, kommt jetzt der Rezeptemarathon… los gehts…

Ihr putzt Staudensellerie und schneidet sie in recht feine Würfelchen (dann fallen diese komischen Fäden gar nichtmehr auf!) und dann macht ihr das selbe mit einem roten, süßen Apfel. Eine große Hand voll Petersilie grob schneiden und dazu. Für das Dressig Apfelessig, Meersalz, Pfeffer, Siebengemüse, Honig und Rapsöl verquirlen. Alles zusammen vermischen, schmeckt auch noch nach einem Tag super 🙂

Ich mag das total gerne, vor allem im Sommer weil es so super knackig ist und frisch und leicht. Schön auch zu gegrilltem 🙂

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Riesen-DM Haul März 2014

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Ihr goldigen,

da ich mittlerweile bei einer Mittelohrentzündung gelandet bin und immernoch das Sofa hüte, kommt jetzt ein Haul von vor-zwei-Wochen, da war ich out-of-control-beim-DM, kennt ihr das??? …oh man… die alverde Zeitung muss natürlich immer mit. Wir legen los…

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Von ebelin habe ich diverse Haarklammern, Bänder und Gummies mitgenommen weil die dauernd verloren gehen oder kaputt gehen, das Haarband will ich mal testen, weil mich meine Haare immer stören wenn ich sie offen habe aber andererseits ist es doch auch zu schade sie immer zusammenzubinden.

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Balea Rasier Gel Probiergröße für empfindliche Haut – ich hab eigentlich keine empfindliche Haut aber es schadet ja nicht und sonst gabs nur cocos-duft, das mag ich nicht.

Alverde 2-Phasen Sprühkur – mein Liebling!!! Und meine Flasche ist bald leer, also musste sie mit, jetzt in anderem Outfit wie meine alte, die alte hat mir persönlich aber besser gefallen.

catrice Prime and Fine mattifiing Powder waterproof – hab ich hier schon ein-zweimal gesehen das dieser Puder sehr gut ist, also teste ich ihn, bin aber auch kein kritischer Puderbenutzer, ich mag nur nicht wenn man den Puder so sehr sieht, also das Gesicht so mehlig aussieht. Schade das hier kein Schwämmchen dabei ist, das hab ich nachkaufen müssen.

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Nagellack… Leute, ich wollte eigentlich einfach nur einen in Orange (Aprico), dann hab ich so nen Primer entdeckt und das es jetzt welche in Satin-optik gibt und diesen Gold-schüttel-lack wollte ich auch 🙂 …von oben links nach unten rechts…

catrice luxury lacquers LE Sand’sation CO8 Waikiki Peach – ultraschimmerndes helles Orange, sieht superedel und sommerlich aus.

essence bloom me up! 03 blooming tender – ein sehr helles, milchiges Orange, das mich an leckeres Eis erinnert mit feinem silberschimmer. Finde ich sehr edel!

P2 last forever – 013 sweet like sugar – hab ich grade auf den Krallen, muss ich noch fotografieren, sieht nach 3 Tagen immernoch okay aus was mich begeistert, ein milchiges helles Rot oder Rosa, minimal schmutzig, aber… nicht schön vom Lack her, also ich sehe Stippen und der Verlauf ist echt miserabel. Schade.

P2 Nail foundation + total repair in 030 skin – also für was man eine farbige Nailfoundation braucht? keine Ahnung. Ist das überhaupt als Primer gedacht??? Ich dachte ich benutze es pur oder als Unterlack. Aber ich finde als Unterlack ist es zu dickflüssig und trocknet somit schlecht, die Farbe die drüber kommt sieht auch nicht anderst aus und für pur wird die Farbe fleckig, man müsste zweimal auftragen und der Verlauf ist auch nicht prickelnd. Gibts in 4 verschiedenen Farben, alle sehr ähnlich, der Sinn ist mir nicht so klar.

P2 so gold shake up top coat – der Lack ist sehr dünnflüssig, was ich sinnvoll finde bei einem Überlack, allerdings setzt das Gold stark ab und man schüttelt sich wahnsinnig bis es wirklich komplett aufgerührt ist, genauso schnell setzt es sich ab. Etwas unpraktisch meiner Meinung nach, das hätte man besser lösen können. Außerdem frage ich mich was Kaviar im Nagellack zu suchen hat? Naja, hat man dann alle Nägel lackiert wird man belohnt mit einem dezenten edlen Goldschimmer.

Und dann von p2 zwei Lacke aus der Satin supreme Reihe, die ich superedel finde und gespannt bin wie sie auf dem Nagel aussehen. Einmal habe ich mich für das 020 sweet elegance gentschieden, ein zartes Pastellrot mit silbernem Schimmer und dann natürlich, ich bin nicht dran vorbeigekommen das 040 stay polite! ein Pastellgrün das aber eher einen bläulichen Stich hat und mit dem silberschimmer eher kühl daherkommt, aber für den Sommer kann ich mir das auch gut auf den Fußnägeln vorstellen.

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Von p2 Sea la vie die Farbe 010 apricot jewel – irgendwie musste der mit wbwohl ich Gloss gar nicht so mag und die Farbe auch sicher schon zuhause habe, aber irgendwie zieht es mich grade einfach zu diesen sommerlichen gute-Laune-Farben.

 

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Und nochmal diese tolle Farbe… catrice absolute Eye Colour 720 Papaya Don´t Peach – ein helles Orange mit leichtem ganz zartem goldenen Schimmer, mal sehen ob ich damit was anfangen kann, ob es meine grünen Augen strahlen lässt? Übrigens habe ich neuerdings sogar einer Jacke in dieser Farbe! 😉

 

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und das hier hab ich entdeckt, das hab ich hier im wordpress mal bei jemandem entdeckt aber von einer anderen Marke, ich meine es war Benefit? Und jetzt hier von P2 da musste ich zuschlagen die perfect face multi-blush cheeks+lips color (maaaan… so ein Name :-)) ein cremiger Blush-stick in drei Farben: orange-pink und ein schimmerndes Violett, ich habs noch nicht benutzt, bin aber sehr gespannt 🙂

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Das gesunde Plus Australisches Teebaumöl – damit will ich meinen Pickeln auf den Keks gehen, hoffe dass sie dann abhauen 🙂

alverde cleas Antipickel SOS-Serum mit Heilerde – ebenfalls gegen Pickel 🙂

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Biolabor Bierhefetabletten – wie auch das Teebaumöl ein toller Tip von Emma ❤ nochmal ganz liebes Danke an dich! Die schmecken ein bischen eigen und man muss unmengen davon schlucken, laut Packung 3×5 Tabletten, also da hat man so einiges 😛 aber ich meine kleine Erfolge erkennen zu können.

Denk mit Gallseife – damit reinige ich Verfärbungen auf weissen Kleidungen, vor allem Shirts und BHs sind da irgendwie anfällig, diese riecht auch nicht so eklig sondern ganz normal, frisch, nach Waschmittel.

Sensodyne ProSchmelz – wurde hier gelobt, will ich mal testen weil ich recht empfindliche Zähne habe

und dann noch solche Reise-Sets, die nehme ich auseinander, denn ich packe ja bald ein Osterpäckchen für die Emma und da brauch ich was wo ich ihr Proben von meinen Lushprodukten abfüllen kann 🙂

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kuuuckt mal… sind die nicht zuckersüß???? ich bin völlig hin und weg ❤ vier kleine Kaffee (espresso???) Tässchen die musste ich mitnehmen. Und die goldigen kleinen Servietten, ich liebe die einfach, überhaupt bin ich grade total verrückt nach den schönen fröhlichen Farben, das ist einfach gute Laune pur oder?

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dann ihr lieben… musste jede Menge leckeres Essen mit:

Alnatura Streichcreme Rote Beete-Meerrettich – die hatte ich als Probe im Advents-sack, die war so lecker, dazu kommt ne extra-review.

Wie immer Alnatura Ratatouille Pastete – die hab ich absolut zu meinem Liebling erklärt, alle anderen sind auch superlecker, aber die schmeckt mit im Moment am besten. Diese kleinen Döschen dürfen auch einfach nicht ausgehen, davon brauch ich immer welche in der Vorratsschublade.

Alnatura Roter MultiSaft und MultiSaft – will ich beide mal testen, im Moment trinke ich den normalen, den finde ich ein kleinen Tick zu sauer, aber das ist mein persönlicher Geschmack.

Alnatura Tortellini Gemüse – für das schnelle Essen, bin gespannt ob mir die schmecken.

Alnatura Linseneintopf und Erbseneintopf – diese Eintöpfe gehen immer mal, entweder Nudeln dazu oder was man so da hat, ein schnelles Essen und wenn ich Abends nichts koche oder Essen gehe freue ich mich am nächsten Tag über so einen leckeren Eintopf.

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Alnatura Frühstücksbrei Hafer-Früchte und Hafer-Basis – will ich mal testen, besondern in der Arbeit ein schnelles gesundes Frühstück und im Portionsbecher, super, bin gespannt.

Alnatura Bulgur – finde ich superlecker und ich will bald mal solche kleinen türkischen Leckereien machen für die brauche ich Bulgur.

Alnatura Couscous – darf nie ausgehen, geht schnell und schmeckt mir wunderbar. Am besten als Salat ❤

Alnatura Heilderbeer Joghurt Müsli – hab ich schon angefangen zu essen, Müsli gibts meistens in der Arbeit, dieses ist mir aber zu Trocken-früchte-Lastig, dadurch irgendwie zu süß und zu klebrig.

Alnatura Kresse – ich liebe Kresse ❤ am besten auf einem Butterbrot.

 

Woooow…. wir habens geschafft 🙂 und wie immer freue ich mich über jeden Kommentar, was ihr kennt, wie ihrs fandet, was ihr auch mal probieren wollt und und und 🙂 los, helft mir die Kranken-zeit rumzubringen, es ist so nervig 😦

Liebe Grüße von

Claudi

 

Bio(aufge)mampft Februar 2014

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Ja, hier mal wieder ein Lebenmittel-Post… es ist zugegebenermaßen nicht alles Bio aber ich zeigs euch trotzdem ^^

Los lege ich mit den Seeberger Softdatteln die schneide ich immer in meinen Couscoussalat und liebe das wirklich total, ohne geht nicht 🙂 schon ganz oft gekauft.

Ravini Hugo Piccolo – war in meinem Gewinn von der lieben Steffi drin, hab ich eisgekühlt geschlürft, war super super lecker, danke dafür. Nicht so süß, fruchtig, frisch, wenn ich es wo finde kaufe ich das wieder.

 

 

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Dann von Alnatura ein Nugatstängli, das war in meinem Adventssack drin, hat wie Nugat eben geschmeckt… sehr süß, für mich zu süß.

Alnatura Viel-Frucht Riegel, auch aus dem Sack, war gar nicht meins, hat meine Azubine gegessen, sie steht auf sowas. Klebrig, süß…

Alnatura Haselnussschnitte, aus dem Sack, hat wie Hanuta geschmeckt, war lecker.

Alnatura Couscous brauch ich immer da, geht schnell und schmeckt superlecker, wird immer wieder gekauft.

Alnatura Dinkel Doppelt Keks das war auch im Sack… suuuperlecker. Mjami. Nicht zuuu süß, schön zum Kaffe, war echt mein Ding.

Alnatura Dinkel Vanille Kipfel – ja, ich hab immernoch Weihnachtsgebäck 😀 ich ess einfach nicht viel süßes, wenn dann in der Arbeit zum Kaffee aber eben auch nicht immer. Diese waren sehr lecker, nicht so mürb wie ich sie eigentlich kenne sondern eher Keksig *g* aber lecker.

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enerBio Apfel-Mango-Papaya-Fruchtbecher – hab ich noch nicht aufgegessen, aber wollte die Packung nicht ewig aufheben. Sind vier so Becherchen mit einer kleinen Fruchtmusportion drin. Finde ich super zum mitnehmen und man hat nicht gleich so ein großes Glas offen. Schmeckt superlecker, fruchtig und nicht zuuu süß. Wird sicher wieder gekauft.

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Alnatura Süß-saure-Sauce – das war gar nicht meins! Hat nach nicht viel geschmeckt, habs versucht mit Sojasoße zu retten, aber bin ich gar nicht drangekommen, noch dazu eine glitschige konsistenz, nee, sorry, war absolut nicht lecker.

 

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Alnatura Tomaten Stücke – gehen immer, als Suppe, Soße oder für die Pizza, dazu muss ich nicht viel sagen. Waren lecker.

Und was esst ihr so??? Kennt ihr was von den Produkten? Was kauft ihr gerne von Alnatura, enerBio und Co???

Liebe Grüße vom Krankenlager von

Claudi

 

Mangold – Schnelles und gesundes Essen

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Hallo liebe Leckermäuler,

hier ein Rezept das superschnell geht und superlecker ist und außerdem supergesund (also einfach SUPER ;-))

Das eignet sich auch für vielbeschäftigte Singles (wie mich) und man kanns am nächsten Tag nochmal essen (falls man Abwechslung braucht einfach Pfannkuchen mit dem Gemüse füllen, sehr lecker)

Und so gehts:

Kartoffeln schälen und in Salzwasser mit etwas Kümmel kochen. Währenddessen einen Bund Mangold waschen und in Streifen schneiden (ich hab das ganze Blatt genommen, manche machen ja die dicken Blattadern raus, ich nicht), eine Zwiebel in Ringe und etwas Kochschinken (muss nicht, war halt noch ein Restle da) ebenfalls in Streifen schneiden. In einer großen Pfanne etwas Olivenöl und etwas Butter sehr stark erhitzen (Butter sollte leicht braun werden), Zwiebel rein, Schinken rein, Mangold rein. Mit ordentlich hitze braten. Nach einer Weile eine Hand voll Sesam drüberstreuen und mit Kreuzkümmel, Muskatnuss und viel Pfeffer würzen. Ich habe das ganze insgesammt etwa 5min. sehr heiss gebraten, immer wieder umgerührt, wenn ihr das Gemüse lieber etwas weicher wollt lasst es noch etwas in der Pfanne, evtl Deckel drauf. Wenn das Gemüse für den eigenen Geschmack weich (oder eben knackig) genug ist mit einem Schuss Sojasoße übergiessen und nochmal kurz aufkochen lasse, fertig.

Wie gesagt, Pfannkuchen sind auch lecker dazu oder Reiss, Nudeln gehen sicher auch.

Mögt ihr Mangold? Wie macht ihr ihn am liebsten?

Viel Spaß beim Nachkochen, ihr könnt ja dann berichten und ganz liebe Grüße von 

Claudi

 

Aufgegessener Bio-mampf

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So… jetzt auch mal wieder mein Bio-Müll… also oben seht ihr von Rapunzel die Rumba Puffreis-schokolade… da war ich mit meiner Schwester und ihrer Familie im Zoo und uns hat spontaner heisshunger überfallen so das wir im Shop was kaufen mussten, dort gabs (fand ich super) nur Bio-essen 🙂 diese Schokolade war mir persönlich viel zu süß, aber für Schokoliebhaber sicher lecker.

 

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Diese Alnatura Honig Reis Waffeln esse ich sehr gerne, die kleine Packung war in meinem Advents-sack drin 🙂 auch diese wurde im Zoo vernascht (hab ich in der Handtasche gefunden ^^)

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Und noch was vom Zoo-mampf… und zwar die Rapunzel Zitrone Vollkornwaffeln – die waren ja mal superlecker!!! Mjami, die kauf ich gerne wieder. Schön Zitronig-sauer, nicht zuuu süß.

 

 

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Und wie immer… ich glaub ich fotografier meine unzähligen Brotaufstriche einfach nichtmehr, ihr kennt sie ja, sind alle lecker 🙂

Und was esst ihr so am liebsten Bio-mäßig?

Liebe Grüße von eurer

Claudi

Rossmann-Haul Januar 14

Liebe Shopping-Kings-and-Queens 🙂

Ich war mal wieder im Rossmann, weil ich mal schauen wollte was es so gibt für Haut die plötzlich fettig und unrein wurde… und das hier hab ich gefunden…

 

 

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Sebamed unreine Haut Hautklärendes Gesichtswasser – riecht so angenehm blumig-dezent wie der Waschschaum auch.

Alterra Hydro Tagescreme Traube&weisser Tee für feuchtigkeitsarme Haut – diese Creme finde ich ganz gut, etwas zu fettig noch und sie verteilt sich etwas schlecht, sie ist so weiss im Gesicht, das muss man gut verreiben. Der Geruch ist sehr dezent, typischer NK-Duft.

Lavera Hautverfeinerdes Fluid Bio-Minze&Bio-Klettenextrakt – benutze ich unter der Alterra Creme, merke aber nichts davon. Riecht zuerst schön erfrischend nach Minze, das verfliegt aber viel zu schnell und es bleibt ein etwas muffeliger Geruch.

Rival de Loop pure skin Fruchtsäure Peeling für unreine Haut – hab ich noch nicht benutzt, weil ich erst bei der Kosmetikerin war. Riecht aber angenehm.

Dann musste noch die Lavera Lavender secrets Bodylotion mit, die riecht so richtig ECHT nach Lavendel… nicht süß, eher herb, ich liebe es 🙂

Und von Perlodent eine Zahnseide, so eine kleine hab ich immer in der Arbeit außerdem will ich mal testen ob man mit diesem Faden auch Haare entfernen kann.

Dann musste natürlich noch einiges zum mampfen mit:

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enerBIO Dinkel Crunchy Müsli – so eins hatte ich schon von Alnatura, bin gespannt ob dieses auch so lecker ist.

enerBIO Minuten Polenta – Polenta find ich toll, aber das kochen ist immer eine spritzige Angelegenheit. Bin gespannt wie diese hier ist.

enerBIO Hühnersuppe – hab ich zwei Gläser gekauft und gleich aufgemacht, Nudelsuppen drin gekocht und vernascht, hat sehr gut geschmeckt, wenn auch etwas wenig Fleisch und Gemüse drin war.

enerBIO 5-Korn-Basis-Flockenmischung – ich dachte das ist nicht übel für Müslis und Breie.

enerBIO Karotten-Ingwer-Suppe – irgendwie will ich mich grad durch die Suppen testen… mir ist nach Suppe, gleichzeitig hab ich kaum lust zu kochen (seltsam, so kenne ich mich nicht) also… Bio-suppen-test 🙂

enerBIO Buchweizenbrot – hat mir nicht geschmeckt 😦 war so pappig, dick aber irgendwie zäh, weis nicht… der Geschmack so alt irgendwie.

enerBIO Linseneintopf – ist doch fast ne Suppe oder? Ach man, ich hatte Hunger 🙂 da sollte man nicht einkaufen, ich bin dafür das jeder Laden am Eingang etwas essbares verteilt… Schinkenweckle oder ein kleines Schälchen Suppe 🙂

enerBIO Rote Beete – ich liebe Rote Beete aus dem Glas (und auch Bohnen), einfach Essig, Salz und Pfeffer… mjami… ein paar Zwiebelringe, lecker!

So ihr Lieben, was kauft ihr so wenn ihr Hunger habt? Und kennt ihr was von den Kosmetikartikeln?

Liebe Grüße von eurer

Claudia

Erster DM Haul 2014

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Hallo ihr Lieben,

wie lange habt ihr wiederstehen können? Ich nicht lange und da stand ich schonwieder im DM. Mit meiner Schwester und meiner Nichte konnte ich wunderbar shoppen und wir sind zum Entschluss gekommen dass wir einen eigenen DM für uns bräuchten 🙂 und das hier ging mit…

neben der Alverde Zeitung die immer mit muss hab ich diese wunderschöne Tampondose von Jessa mitgenommen, die kann ich auf den Spülkasten stellen ohne dass es doof aussieht, ich finde sie wirklich schön, sie ist gefüllt mit 2 verschieden großen Tampons und außerdem ist eine Produktprobe von P2 drin, sowas liebe ich ja total 🙂

 

 

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Dann habe ich beim kleinen gehopse also HIER eine Review über das Sante Glanz Shampoo Plum&Cardamom gelesen und nachdem ich da eh schon öfters rumgeschlichen bin hab ichs dank der guten Bewertung doch noch mitnehmen müssen, bin schon sehr gespannt wie es sich damit wäscht!

Alverde Deo Roll-on soft mit Aloe Vera und Perle – habe ich gestern mal getestet, es riecht supergut, leider rieche ich sehr schnell gar nichtmehr gut, ich fürchte sogar, ohne ist es besser als mit :-/ jetzt testet es meine Mutter, vielleicht gefällt es ihr besser.

Dann aus der essence ice ice baby LE der Nagellack 01 junior championship – im ersten Auftrag sieht es aus wie ein Klarlack, nach 2 Aufträgen ist es minimal milchig und hat einen sehr dezenten pinken Schimmer. Naja, ich weis nicht, ob er mir so richtig gefällt, muss ich mir noch ein bischen anschauen aber das Pinselchen ist ja top, war das schon immer so? Mit einem Strich ist der ganze Nagel lackiert, super!

Und dann musste natürlich, wie fast immer, noch ein alverde Lippenstift mit und zwar die 53 Cherry für mich ein schönes Rot, nicht brillant, eher ein bischen schmutzig, ich mag die Farbe und im Auftrag ist dieser Stift nicht so stark Pigmentiert, aber ich finde das ganz gut.

 

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Dann kommen wir zum Essen 🙂

Alnatura Hirse Bällchen – schon angeknabbert… aber eher enttäuschend… irgendwie nicht wirklich knusprig, wird im Mund schnell pampig, schmeckt fade, nach Erdnuss. Hab irgendwie was knackigeres erwartet.

Alnatura Rinderbrühe – ich und meine ewige Suche nach einer guten Bio-Instant-Brühe… mal sehen ob diese hier lecker ist, für Kartoffelsalat und Soßen brauche ich Fleischbrühe, sonst benutze ich eher Gemüsebrühe.

Pulmoll Zitrone, so ein Mini-Döschen, fürs Auto oder die Tasche finde ich das ganz praktisch.

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Alnatura Apfelessig – naturtrüb mal sehen ob mir dieser schmeckt, außerdem wollte ich mich mal ins Apfelessig-Thema einlesen, soll ja für alles Mögliche gut sein.

Alnavit Artischocken Saft – will ich mal als Kur testen, 3x täglich ein Esslöffel, soll entgiften, so fängts an wenn man sich an Strohhalme klammert.

Alnavit Aloe Vera Saft – ist gut für den Bauch 🙂

Alnavit Sanddorn Saft – meine Schwester schwört darauf! Vitaminbombe! Außerdem lecker auf Vanilleeis oder so 🙂

Alnavit Ingwer Saft – toll zum kochen, wenn man nicht immer frischen Ingwer da hat, vielleicht friere ich einen Teil in Eiswürfelförmchen ein denn ich weis nicht wie lange er haltbar ist wenn ich ihn auf gemacht habe.

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Alnatura Apfelmark mit Mango und Apfelmark mit Johannisbeere – boah, das ist so lecker! Ich esse so gerne diese verschiedenen Apfelmuße die es von Alnatura gibt, ohne Zuckerzusatz, auch gerne mal wenn mir nichts besseres zum Essen einfällt 🙂

Alnatura Streichcreme Curry Mango Papaya – hat meine Schwester mir empfohlen, soll sehr lecker sein, ich bin gespannt 🙂

Alnatura Senf-Rucola Pastete und Oliven Pastete – wie ihr wisst, auf diese Aufstriche schwöre ich, superlecker, müssen immer mit.

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Und dann noch zwei Säfte die außer mir glaub niemand mag, von Alverde der Tomaten- und der Sauerkraut Saft – trinke ich sehr gerne, auch oft als Snack wenn ich Hunger habe.

Alnatura Tahin Sesammus – ich weis noch nicht genau was ich damit mache aber ich musste es haben 🙂

Das war mein Einkauf, dieses mal sehr Lebensmittel-lastig, kennt ihr die Produkte? Habt ihr irgendwelche leckeren Rezepte dazu? Und wisst ihr was mit Sesammus anzufangen?

Ganz liebe Grüße von

Claudia